Selektia Tartufi, situata nella località di Cambiano, Castelfiorentino (FI), si occupa della commercializzazione di tartufi e funghi, sia freschi che congelati, ed è produttrice di una vasta gamma di conserve a base di tartufo, funghi e alcuni prodotti locali, garantendo un ottimo rapporto qualità prezzo. La selezione delle materie prima e l’utilizzo di ricette toscane, creano dei prodotti ricercati ma allo stesso tempo mentori dei sapori e aromi della tradizione. Con l’obiettivo di essere sempre al passo con i tempi, l’azienda ha inoltre sviluppato una linea Biologica, una linea di prodotti KOSHER, ed è certificata IFS e BRC.